商品の詳細
フールマガジン 8号 日本特集「Fool #8 : The Japanese Issue」2020年Fool Magazine【絶版】◆◆詳細◆◆ スウェーデンのフードカルチャーマガジン「FOOL」8号世界中を旅してその土地固有の食材を取り上げたオリジナル料理などを紹介するユニークなフードマガジン「日本」特集号荒木経惟の写真で始まる日本特集号は、日本最後の職人気質な酒造メーカーで、冬の酒造りを体験。金沢を代表する3つのレストランとそのシェフの特集。力士と食べる。ラーメンマスターの一日。『Fool Magazine』No.8は、日本の食文化の奥深くに分け入っている。スウェーデンのフードマガジンである『FOOL』は、世界中を旅して、現代料理と伝統料理を、その土地固有の食材を取り上げオリジナル料理などを、創刊者であり共同編集者であるロッタとペール=アンデシュ・ヨルゲンセンの印象的な写真とデザインの価値観で紹介する内容タイの料理探検家であり熱烈な親日家でもあるプーンパーム・パイタヤワットとともに、彼らは2019年から20年にかけて合計3カ月間、北から南へ、東から西へと日本を横断し、他の人々にインスピレーションを与えるような特異な声を探してきた。発酵研究家マヤ・ヘイによる寺田本家酒造のカバーストーリーのほか、東京のレストラン「レフェルヴェッセンス」の生江史伸シェフのプロフィール、ジャパンタイムズに長年寄稿しているナンシー・シングルトンによるジビエ料理や自然食材で知られる「季節料理つばき」シェフ小村昭義氏のポートレート、そしてパイタヤワットによる伝説のレストラン「京あじ」の故西健一郎シェフへの個人的なオマージュが掲載。その他数々の賞を受賞しているライター、リサ・アベンドが、日本料理の技法とセンスを取り入れた料理で知られるドイツ・ベルリンの「エルンスト(Ernst)」シェフ ディラン・ワトソン=ブラウンへのインタビュー。市場大介美人画写真家 今道子など◆◆仕様◆◆洋書 英語 日本文化 日本食 観光 和食写真集 雑誌 デザインハードカバー 28.5 x 22 cm 239ページ ◆◆状態◆◆表紙にエッジに経年による薄スレ・軽いウチページ良好#本 #日本食 #和食 #小村昭義 #生江史伸
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
---|---|
商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 兵庫県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
![Fool #8 Japan Fool #8 Japan](http://shop.fool.se/cdn/shop/products/08_cover_shadow_sold_out_0979e665-0dc1-4644-bb64-c5e092076275_1200x1200.jpg)
Fool #8 Japan
![Fool #8 : The Japanese Issue – UNTITLED.HAUS Fool #8 : The Japanese Issue – UNTITLED.HAUS](http://untitled.haus/cdn/shop/products/0013_B_1200x1200.png?v=1615014826)
Fool #8 : The Japanese Issue – UNTITLED.HAUS
![Amazon.co.jp: フールマガジン 日本特集号 Fool #8 The Japanese Issue Amazon.co.jp: フールマガジン 日本特集号 Fool #8 The Japanese Issue](https://m.media-amazon.com/images/I/61asWkdwlxL._AC_UF894,1000_QL80_.jpg)
Amazon.co.jp: フールマガジン 日本特集号 Fool #8 The Japanese Issue
![Fool Magazine's latest issue dives deep into the recesses of Fool Magazine's latest issue dives deep into the recesses of](https://www.japantimes.co.jp/uploads/imported_images/uploads/2020/12/np_file_60526-200x200.jpeg)
Fool Magazine's latest issue dives deep into the recesses of
![Raku Inoue - Fool Magazine - The Japan Issue Raku Inoue - Fool Magazine - The Japan Issue](https://cdn.myportfolio.com/0559ab04-7df9-4f96-8198-1e2324d9220c/e21690d5-4c78-40ca-af89-db76508a3c3d_rw_1920.jpg)
Raku Inoue - Fool Magazine - The Japan Issue
最新のクチコミ
3歳の娘、1歳の息子のために買いました。ページが厚紙なので、子供に最適です。写真も大きく、特に息子は大興奮。 どうせまだ字は読まないから、情報量はこれくらいでちょうど良いです。
- ミニミキ20
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
2歳の孫に購入しました。ハサミに興味を持ち始めたので楽しく練習できるように買いました。一人で楽しく切っておりましたが、一気に切ってしまうので、どこにどれを貼るのか大人が見てあげないとわからなくなりました。この本のおかげでハサミの使い方がわかってきたようです。
- こぴ9877
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ふしぎなまほうでおかあさんをかえてしまうまあちゃん、展開にドキドキしながらページをめくる楽しみを是非に。
- mi-ya-yu
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
繰り返しが多用されて。、赤ちゃん向けのいい絵本です。最後にお父さんかな。肩車されているのが印象的です。
- 斗都呂
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
瀬田貞二さんの「幼い子の文学」に試訳が載っておりまして、そちらの方が好みですが、子どもへ贈るにはこの形しかありません。かつては、読書感想文コンクールの課題図書でしたが、長く活躍してほしい本です。クリスマスの頃、読んであげたらより一層いい雰囲気を感じられると思います。
- ひびかい
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
友人に子供が生まれたのでプレゼント用で購入。 もちろん自分の子供にも買ってあげた本。そのときは、覚えたての言葉で「あれ、あれ、あれれれ」というのをまねして言うのがとてもかわいかった。世代を超えて読まれる本なんだろうな。
- じゅんころ2348
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
洋書
-
-
2
DJ機材 DENON 3700 CDJ ( 1 )
DJ機材
¥13,623