• 究極十手 ダマスカス特別誂え鍛造十手 陸奥名門「二唐」八代目 手作り 名品コレクション
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商品の詳細

名門鍛造鍛冶二唐製作所がすべて手作業で作りあげる最高級の十手。
稀代の刀匠五代目二唐国俊の鍛造技術を受け継ぐ二唐八代目が作りあげた至極の芸術品。

超高級鋼材であるダマスカス鋼を鍛え上げ作り出された凄まじい迫力を持つ十手です。
美麗なダマスカス模様(積層)を最大限に生かしたストレートと、捻じりという最上難度の鍛造技術で作りあげられた「捻じり」。
どちらも甲乙つけがたい名品です。

*五代目二唐国俊は明治神宮の奉納刀。
横綱若乃花、栃の海などの土俵入り太刀の制作を担当した刀匠の巨匠。
その技術を受け継いだ八代目が渾身の鍛造で仕上げました。

<350年の伝統を受け継ぐ、日本有数の刀鍛冶の名門「二唐製作所」>

二唐家は津軽藩より作刀を命ぜられて以来350年の伝統を受け継ぐ日本有数の刀鍛冶の名門であり、
代表者は刀匠の1人として刀を打ち続けてきました。
昭和になっても刀匠「二唐国俊」は折にふれ、数々の栄誉に輝いてきました。
そして、時代とともに伝来の作刀技術を戦前は軍刀に、戦後は刃物に特に包丁造りに注いできました。

商品の説明

楽天市場】究極十手 ダマスカス特別誂え鍛造十手 陸奥名門「二唐」八
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究極十手 ダマスカス特別誂え鍛造十手 陸奥名門「二唐」八代目 手作り
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極希少 ニ唐鍛造所 ダマスカス鋼材鍛造十手ストレート 特別誂品
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楽天市場】十手の通販
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最新のクチコミ

★★★★★

3回目です。お気に入りです。炊き込みご飯も好評でしたが、韓国風の貝のあえものが食べたくなり買いました。

  • コビコル
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

こ〜れは個人の好みの問題でしょう(^-^;) 伝承料理本を読んでいて一回は食べてみたかったものでした。 酒の肴にはぴったりでした。 酒を飲む場の話題作りに良いでしょうね。 みんなでワイワイやりたい時にドーゾ。

  • minh23
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

いつも、利用させてもらってます! 注文してから…2日後には到着しました。いつも…早い!!大きさは、少し小さいのもありましたが…このお値段なら…納得です!!また、利用させてもらいます。

  • まりん7649
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ちょっと気になるワッキーの地名しりとりで度々出てきた松山名物。 油でほんの少し焼いて食べたら美味しかったです。 マヨネーズにも合いました

  • とんち3538
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

凄い量ですね。小さい切り身がたくさん入ってます。煮魚にしたり、いろいろつかえそうでした。味は。まぁまぁでした。我が家では。お弁当に活躍してます。

  • めめ1984
  • 43歳
  • アトピー
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★★★★★

新鮮でお刺身で食べられるお魚が多いので魚好きの人に送ったら喜ばれました。

  • よし12015846
  • 31歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

メスを購入しましたが 身が少なくて 内臓がほとんどです。 以前に魚屋さんで購入した切り身は 大きくてプリプリしていたので少し残念でした。 オスはどうなのかな〜と思います 購入のきっかけは この魚はどこにも売ってなくて 探してもなかなかないのです。 やっとみつけました。 オススメ食べ方は唐揚げだそうですが 私はお鍋にします。

  • 12みこみこ
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

初めて焼いた時、あまり焼き色がつかないので、表示時間よりも長く追加でチンしたら、ゴムみたいにカチカチで、食べれなくなってしまいました…。表示時間どおりに加熱すると、しっとりおいしくいただけました☆レンジ調理なので、やっぱりきれいな焼き色までは無理なんでしょうね。

  • ゆかてん2552
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

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